Treblec
Roulés au thon et piquillos

Roulés au thon et piquillos

Pour 4 galettes :

  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 yaourt brassé nature
  • 1/2 citron pressé
  • 1 bocal de poivrons piquillos
  • Sel & poivre à votre convenance

Recette

 

  • Préparez les galettes de sarrasin selon notre recette.
  • Préparez les rillettes de thon, en mélangeant le yaourt, le sel, le poivre et le jus de citron. Mélangez
  • Sur chaque galette, répartissez les rillettes de thon en étalant bien.
  • Déposez des lanières de poivrons piquillos, puis roulez la galette sur elle-même.
  • Coupez ensuite la galette en tronçons.
  • Présentez vos bouchées avec des piques et dégustez.


Conseil : vous pouvez préparer vos bouchées un peu à l'avance et les conserver au frais.