Sandwich frais (fromage, concombre, oeuf & radis)
Pour le pain aux céréales et graines :
- 500 g de farine pour pain céréales et graines
- 340 ml d’eau tiède
- 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
Pour 3 sandwichs:
- 6 tranches de pain
- 1 barquette de fromage frais
- 1/2 concombre
- 2 oeufs
- 4 radis
- le jus d'1/2 citron
- Sel, poivre
Recette
- Préparez le pain selon la recette indiquée sur le paquet.
- Après la cuisson du pain, attendez qu'il refroidisse et coupez en 6 tranches.
- Mélangez le fromage avec le jus de citron et la ciboulette. Salez et poivrez à votre convenance.
- Coupez le concombre et les radis en rondelles très fines.
- Toastez les tranches de pain.
- Etalez le fromage sur chaque tranche. Répartir ensuite les légumes.
- Dégustez aussitôt.