Galette au roquefort, noix et raisin
Pour 4 galettes :
- 100 g de fromage bleu
- 75 g de fromage frais
- 1 grappe de raisin blanc
- 50 g de cerneaux de noix
Recette
- Préparez les galettes de sarrasin (dit blé noir) selon notre recette.
- Mettez-en 4 de côté et laissez-les refroidir.
- Mélangez les 2 fromages et tartinez vos galettes.